Quelle est la taille d'un gâteau pour 12 personnes ?

1 1⁄2 pouces est juste en deçà de la largeur d'une cuillère à soupe. Des gâteaux de 12 pouces peuvent être très généreusement servis à 40 personnes, chaque tranche mesurant environ 1 pouce à l'arrière. Une fourche standard mesure environ un pouce de large. Gardez à l'esprit que la tranche la plus fine d'un gâteau de 12 pouces mesure 6 pouces de long et 4 ou 5 pouces de haut.

Combien y a-t-il de tranches dans un gâteau rond ?

Au cas où vous seriez confus par le graphique - un gâteau rond de 6 pouces vous donnera 10 tranches de taille mariage et 8 tranches de taille fête.

De combien de centimètres de gâteau ai-je besoin pour 20 convives ?

Tableau des portions de gâteau

Taille du gâteauGâteau rondGâteau Carré
5 pouces8 portions8 portions
6 pouces11 portions18 portions
7 pouces15 portions24 portions
8 pouces20 portions32 portions

Combien de personnes un gâteau de 7 pouces nourrit-il ?

Portions pour gâteaux en feuille

Portions approximatives pour un gâteau à une seule couche
Taille du gâteauÉponge rondeÉponge carrée
6 pouces1118
7 pouces1524
8 pouces2032

De combien de gâteau ai-je besoin pour 15 convives ?

Nombre de portions pour des gâteaux ronds et carrés de différentes tailles pour des portions de 2″ x 1″…. Tableau des portions de gâteau.

Taille du gâteauGâteau rondGâteau Carré
5 pouces8 portions8 portions
6 pouces11 portions18 portions
7 pouces15 portions24 portions
8 pouces20 portions32 portions

Quelle taille de gâteau nourrira 50 personnes ?

Si vous envisagez de faire ou d'acheter un gâteau en couches, sachez qu'un seul gâteau de 12 pouces donnera environ 25 portions, alors qu'il faudra généralement environ trois gâteaux de 10 pouces pour que 50 personnes aient chacune une part.

Quelle est la taille standard d'un gâteau ?

Les tailles les plus courantes sont de 8 ou 9 pouces, mais elles sont disponibles dans une grande variété de tailles, qui peuvent être utilisées pour faire des gâteaux de différents niveaux ou tailles. Vous trouverez ci-dessus une liste du nombre de portions pour certaines des tailles de moules à gâteau les plus courantes. Lorsque vous servez un gâteau sur plusieurs niveaux, vous pouvez ajouter le nombre de portions pour chaque niveau de taille.

Quelle est la taille moyenne d'un gâteau rond ?

Généralement, je veux dire une tranche de gâteau de 4 pouces de hauteur, 1 pouce de largeur et 2 pouces de longueur… Quelle est la taille standard d'un moule à gâteau rond ?

Dimensions approximatives du bac (pouces)Volume approximatif (tasses)Dimensions approximatives de la casserole (centimètres) (cm)
TourTour
6 x 2 pouces4 tasses15 x 5 cm
8 x 1 1/2 pouces4 tasses20 x 4 cm
8 x 2 pouces6 tasses20 x 5 cm

Combien de portions est un gâteau de 7 pouces?

Combien de tranches pouvez-vous obtenir d'un gâteau de 10 pouces?

Le moule à gâteau des anges standard mesure 10 pouces de diamètre et convient au support à gâteau moyen. Les moules à gâteaux Bundt varient en taille et sont souvent mesurés en tasses : un moule de 10 pouces et 12 tasses est la taille standard. Pour les deux types de gâteau, attendez-vous à obtenir 12 à 16 tranches.

Guide de cuisson et de service des gâteaux

4 po. Gâteaux hauts Les chiffres pour les moules de 2 po sont basés sur un gâteau à deux couches de 4 po de haut. Remplir les moules de 1/2 à 2/3.
Forme de casseroleTaillePortions de mariage
Tour10 po.38
12 po.56
14 po.78

Comment faire un gâteau de 12 pouces ?

Comment cuire uniformément un gâteau de 12 pouces ? Chauffer le four à 325 degrés Fahrenheit pour de meilleurs résultats. Des températures plus élevées cuiront moins uniformément et rendront le gâteau trop arrondi. Utilisez 9 tasses de pâte pour un gâteau rond de 12 pouces, 12 tasses pour un gâteau de 14 pouces et 16 tasses pour un gâteau de 16 pouces.

Combien y a-t-il de portions dans un moule à gâteau 9×13 ?

En règle générale, un moule 13 × 9 donnera 8 portions de taille moyenne.

Combien de portions un gâteau rond de 9 pouces sert-il ?

Il semble y avoir deux cartes couramment utilisées : celle de Wilton et celle d'Earlene. Wilton dit qu'un gâteau à deux couches de 9″ en sert 32. Earlene's Cakes dit qu'un gâteau de 9″ en sert 22… .Tailles de portions de gâteau pour l'amateur.

Diamètre, poucesgénéreuseSensible
7610
8814
91018
101222

Combien de personnes un gâteau rond de 12 pouces peut-il nourrir ?

Gâteau rond de 12 pouces – 25-35 personnes.

Combien coûte un gâteau de 12 pouces ?

GÂTEAUX RONDS

TAILLEPORTIONSLE PRIX
8 pouces8-12$50.00
10 pouces16-20$65.00
12 pouces30-40$75.00
14 pouces50-60$90.00

Combien de temps faites-vous cuire un gâteau dans un moule rond de 12 pouces ?

Temps de cuisson du gâteau de mariage et quantités de pâte – Moules de trois pouces de profondeur

Forme de casseroleTailleTemps de cuisson (minutes)
Tour6″35-40
8″55-60
10″65-75
12″60-65

De combien de gâteau ai-je besoin pour 60 convives ?

Les gâteaux de mariage à 4 niveaux commencent à 18 livres (75 portions) en utilisant des niveaux de 6″, 8″, 10″ et 12″… Tailles de gâteau et portions recommandées.

1/4 feuilleenviron. 12
1/2 feuille25 à 30 portions
Feuille complète50 – 60 portions
feuille pour 75 (3″ de haut)75 – 80 portions
Feuille double (2 feuilles pleines empilées)100-120+ portions

Combien coûte un gâteau rond de 10 pouces ?

Les prix de départ de nos gâteaux de spécialité comprennent trois couches de gâteau et deux couches de garniture….GÂTEAUX RONDS.

TAILLEPORTIONSLE PRIX
6 pouces4-6$40.00
8 pouces8-12$50.00
10 pouces16-20$65.00
12 pouces30-40$75.00

Combien y a-t-il de tranches dans un gâteau rond de 10 pouces ?

Combien de personnes un rond de 12 pouces sert-il ?

Ces guides de coupe de gâteaux sont toujours utiles : notez que les portions de gâteau de mariage sont toujours plus petites, puisque vous avez généralement d'autres petits fours, bonbons et pâtisseries à servir. Donc, pour répondre à votre question, un gâteau de 12 pouces (30 cm de diamètre) servira 25 à 30 personnes.

Combien de personnes un gâteau rond de 12 pouces nourrit-il ?

Combien de temps faites-vous cuire un gâteau rond de 12 pouces?

Cuire un gâteau de 12 pouces de 50 à 60 minutes. Le gâteau est cuit lorsqu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre. Refroidir dans le moule sur une grille de refroidissement 25 minutes. Retirer le gâteau du moule; placer le dessus sur une grille de refroidissement.

Comment fixez-vous le prix d'un gâteau ?

Connaissez vos coûts Le moyen le plus simple de calculer le coût est de diviser le coût de l'article (1,50 £ sac de farine pour 500 g) en 100 g, de sorte qu'il vous en coûtera 0,30 £ pour 100 g (1,50 £ divisé par 500 équivaut à 0,003 £ multiplié par 100 = 0,30 £) si les gâteaux ont besoin de 300 g, multipliez ce montant par 3 (0,30 £ x 3 = 0,90 £).

Comment faites-vous un gâteau rond de 14 pouces?

Cuire les gâteaux un à un dans le four, placé sur la grille centrale. La circulation de l'air est importante pour aider les gâteaux à cuire uniformément. Cuire les gâteaux en fonction de la taille et de la quantité de pâte. Cuire des gâteaux ronds de 12 pouces pendant 50 minutes, des gâteaux de 14 pouces pendant 55 minutes et des gâteaux de 16 pouces pendant 60 minutes.

Combien coûte un gâteau de 12 pouces ?

Combien coûte un gâteau de 10 pouces ?

Le prix de départ est basé sur l'une des saveurs standard répertoriées sur notre site Web (une saveur de gâteau et deux saveurs de garniture)… .GÂTEAUX CARRÉS.

TAILLEPORTIONSLE PRIX
6 pouces8-10$50.00
8 pouces16-20$60.00
10 pouces30-40$75.00
12 pouces40-50$85.00