Un thermomètre numérique doit toujours renvoyer des lectures précises. Que vous l'utilisiez pour cuisiner, pour mesurer la température corporelle, la température atmosphérique ou toute autre utilisation pertinente, un thermomètre doit toujours être conçu pour fournir la bonne température. De temps à autre, les thermomètres numériques devront être réétalonnés.
Les thermomètres sont-ils périmés ?
Les thermomètres n'ont pas de date d'expiration, mais ils doivent éventuellement être remplacés. Les thermomètres numériques dureront environ 3 à 5 ans, tandis que les thermomètres à mercure dureront indéfiniment tant qu'ils ne sont pas fissurés ou endommagés.
Les thermomètres numériques doivent-ils être calibrés ?
Notions de base sur les thermomètres : les thermomètres utilisés fréquemment doivent être calibrés fréquemment (hebdomadairement ou mensuellement). Suivez les instructions du fabricant pour prendre les températures. Étalonnez toujours un nouveau thermomètre, celui qui est tombé sur une surface dure ou celui dont la lecture de température est décalée de plus de +/- 2 °F (+/-0,5 °C).
Comment calibrer un thermomètre de cuisine numérique ?
Méthode 1 : Eau glacée
- Remplir un verre de glaçons, puis compléter d'eau froide.
- Remuer l'eau et laisser reposer 3 minutes.
- Remuez à nouveau, puis insérez votre thermomètre dans le verre en veillant à ne pas toucher les parois.
- La température doit être de 32°F (0°C). Notez la différence et décalez votre thermomètre, le cas échéant.
Quelle méthode est utilisée pour calibrer un thermomètre ?
La méthode du point de glace est la méthode la plus largement utilisée pour calibrer un thermomètre.
Comment savoir si mon thermomètre à bonbons est précis ?
Insérez votre thermomètre à bonbons dans une casserole d'eau et portez-le à ébullition. Les bulles doivent être constantes et vigoureuses. Au niveau de la mer, le point d'ébullition de l'eau est de 212 F ou 100 C ; ce sera notre ligne de base. Laissez votre thermomètre dans l'eau pendant cinq minutes pour lui donner le temps d'obtenir une lecture précise.
Mon thermomètre à bonbons est cassé ?
Le plus courant de nos jours est un thermomètre en verre. Lorsque ce thermomètre se brise, il se brise ou se fissure comme c'est évident. Alors jetez ce thermomètre cassé, même s'il est juste fissuré. De plus, si le thermomètre se brise alors qu'il est immergé dans la cuisson des bonbons, vous devez absolument jeter les bonbons.