Mesures de légumes pour les recettes
| Asperges | 1 livre = 3 tasses hachées |
|---|---|
| Épinard | 1 livre = ¾ à 1 tasse cuite |
| Courge (été) | 1 livre = 4 tasses râpées = 2 tasses salées et égouttées |
| Courge (hiver) | 2 livres = 2-½ tasses cuites et réduites en purée |
| Patates douces | 1 livre = 4 tasses râpées = 1 tasse cuite et réduite en purée |
Combien font 2 livres de pommes de terre?
2 livres de pommes de terre équivaut à environ 6 pommes de terre moyennes.
Combien coûte un livre de patates douces?
Selon ce point de vente, pour la cuisson, "1 livre de patates douces équivaut à environ trois moyennes entières, 2 tasses en purée ou 3 1/2 à 4 tasses hachées". Cependant, la taille compte dans ce cas. HowMuchIsIn.com rapporte qu'en ce qui concerne ces légumes-racines, 1 livre d'entre eux "équivaut à 2 grosses ou 3 moyennes patates douces".
Combien pèse une patate douce en livres?
J'en pesais un et il était plus proche de 6,5 oz (185 g). Sur cette base, je dirais qu'une grosse pomme de terre pèserait plus de 8 oz (225 g), poussant jusqu'à 12 oz (340 g). Combien coûte 4 livres de patates douces? De nombreuses recettes demandent des patates douces de taille moyenne… Combien pèse une patate douce ?
| Pomme de terre, blanche, rousse ou rouge | ||
|---|---|---|
| Petit | (diamètre 1-3/4″ à 2-1/4″) | 6 onces |
| Coupe, en dés | 5,3 oz |
À quoi ressemble 1 livre de patates douces?
De nombreuses recettes demandent des patates douces de taille moyenne. Certains dans l'épicerie sont énormes. À des fins de cuisson, 1 livre de patates douces équivaut à environ trois moyennes entières, 2 tasses en purée ou 3½ à 4 tasses hachées.
Combien de tasses représentent 2 patates douces moyennes ?
2 patates douces moyennes = 3 à 4 en conserve = 1 1/4 tasses cuites et en purée 3 patates douces moyennes (16/17 onces) = 1 lb.
Combien de pommes de terre rouges font 2 livres?
Combien de pommes de terre dans 2 livres? Deux livres de pommes de terre Idaho ou blanches ne peuvent compter que pour trois à cinq. Un tas de deux livres d'une variété rouge peut comprendre environ six ou sept pommes de terre.
Combien de patates douces représentent 2 tasses ?
Nous avons constaté qu'il fallait 1,25 patates douces moyennes pour obtenir 1 tasse de pommes de terre en tranches. Lors du cubage, nous avions besoin de 1,3 patates douces pour atteindre la marque de 1 tasse. Cependant, lors de la mesure pour 1 tasse de purée, 2 patates douces entières ont fait l'affaire.
Pourquoi les patates douces sont-elles si chères ?
En termes de prix, les patates douces sont un peu plus chères que les russets en raison de la disponibilité de l'offre. Dans certains climats et endroits, les patates douces poussent Les patates douces ou les ignames ou les boniatos sont plus chères que les pommes de terre dans les pays où les pommes de terre blanches/dorées/bleues sont cultivées en grandes quantités.
Combien coûte 5 livres de patates douces?
Certains dans l'épicerie sont énormes. À des fins de cuisson, 1 livre de patates douces équivaut à environ trois moyennes entières, 2 tasses en purée ou 3½ à 4 tasses hachées. Après avoir examiné la sélection de légumes, nous avons découvert que 1 livre de patates douces équivaut à 2 grosses ou 3 moyennes patates douces.
Les patates douces font-elles maigrir ?
Les patates douces peuvent augmenter ou réduire la perte de poids, si tel est votre objectif, selon la façon dont vous les appréciez. Ils sont merveilleusement délicieux, riches en nutriments et riches en fibres. Cela signifie qu'ils peuvent vous aider à perdre ou à maintenir votre poids en vous rassasiant plus longtemps.
Combien de tasses fait une patate douce ?
Nous avons constaté qu'il fallait 1,25 patates douces moyennes pour obtenir 1 tasse de pommes de terre en tranches. Lors du cubage, nous avions besoin de 1,3 patates douces pour atteindre la marque de 1 tasse. Cependant, lors de la mesure pour 1 tasse de purée, 2 patates douces entières ont fait l'affaire. Aujourd'hui, les frites de patates douces sont très populaires dans les restaurants plus branchés.
Combien de pommes de terre rouges font 3 lb?
Après avoir examiné la sélection de légumes, nous avons découvert que 1 livre de pommes de terre équivaut à 3 à 4 pommes de terre blanches moyennes, 7 à 9 petites pommes de terre rouges ou 12 à 15 pommes de terre nouvelles ou mini.